Vieni a scoprire l’imperdibile Area Food di Fieracavalli, che, quest’anno più che mai, rappresenta un vero e proprio viaggio da Nord a Sud tra le eccellenze gastronomiche del nostro Paese. Un percorso nella ristorazione consapevole, attenta ai marchi DOP, IGP e DOCG, capace di mettere in risalto l’infinita varietà della produzione agroalimentare della cucina italiana.

Rafforzando il concetto del “Cavallo come ambasciatore del territorio”, che la manifestazione da anni porta avanti con fierezza, l’area food guida i visitatori in un viaggio in sella alle razze delle varie regioni del nostro Paese per scoprire le prelibatezze tipiche del luogo.