Nel cuore della Maremma laziale, in mezzo alla natura dei Monti di Castro, nasce l’azienda di famiglia Terre di Maremma, finalista della prima edizione di Sapori di Razza di Fieracavalli.
Quattro generazioni di lavoro e passione che, nell’agriturismo a Rimininello, producono carne e salumi secondo le antiche tradizioni maremmane per portare in tavola sapori genuini ed indimenticabili.
Da animali allevati in modo etico, liberi di pascolare nell’ampio spazio a disposizione, l’azienda propone ragù di carne bianco, costate, hamburger di pura prelibata carne Maremmana. Ma anche prodotti di punta come pappardelle al cinghiale, suino brado di Maremma e galletto, senza dimenticare i tradizionali fagioli all’uccelletto, per soddisfare tutti i palati.
L’azienda agricola vi aspetta a Fieracavalli dal 3 al 6 novembre per farvi assaggiare i veri sapori della Maremma.
