È tornato, per il secondo anno consecutivo , “Sapori di razza”, il contest di Fieracavalli che premia il meglio della cucina regionale italiana e celebra la cultura equestre e contadina con le deliziose proposte culinarie dei  food truck presenti all’interno della fiera.

Ospite d’eccezione, ancora una volta, Alessandro Borghese che domenica 12 novembre ha consegnato i quattro i premi a: Joe’s American BBQ Smash & Lab di Joe Bastianich il Best Street Food 2023 e a The Labster il Best Look 2023 decretato dalla giuria di esperti.

Nessun dubbio per il voto del pubblico che ha eletto vincitore, di entrambi i premi, Pizza e Mortazza.